Dunkle Kuvertüre aus Peru.
Kakaoanteil: 65% Verpackungseinheit: 1 kg
Viskosität: Die Schokolade hat eine sehr durchschnittliche Fließfähigkeit (3 von 5 Tropfen).
| Zutaten | |
|---|---|
| Kakaomasse (Peru), Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Bourbonvanillepulver. Kakao: 65 % mindestens Allergene: Soja Kann Spuren enthalten von: Milch | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2284 KJ / 546 kcal |
| Fett | 38.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.0 g |
| Kohlenhydrate | 36.0 g |
| davon Zucker | 32.0 g |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Salz | 0.02 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 1.00 kg |
|---|
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