Callebaut Limone (Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis), 1 Box = 1kg

Frische grüne Farbe und cremiger Geschmack mit einem ausgeprägtem, fruchtigen Zitronen- Geschmack.

Verpackungseinheit: 1 kg

Viskosität und Anwendung:
Die Schokolade hat eine geringe Fließfähigkeit (2 von 5 Tropfen) und können verarbeitet werden, wie Sie es bei den Klassischen Schokoladen gewohnt sind.

Hier haben Sie eine großartige Schokolade um Ihre Kreationen mit einem überraschenden Geschmacks- und Farberlebnis zu untermalen. Lemon Callets™ aus feinster belgischer weißer Schokolade verbinden eine cremige und karamellige Süße mit dem sauren Geschmack von Zitronen.
Sie sind optimal geschaffen um Hohlfiguren oder Pralinen einen Farbakzent zu verpassen oder kleine gefärbte Dekorationen für Torten und Desserts zu kreieren.
Schmelzen, Temperieren und Kühlen funktioniert genauso gut wie bei unseren klassischen Schokoladen.