Crispearls Ruby
€13,76
€17,20 / kg
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Nicht vorrätig
Kleine, glänzende Perlen aus Ruby-Schokolade mit einem Kern aus knusprig gerösteten Keksen.
Kakaoanteil: 50,4%
Verpackungseinheit: 800g
Anwendung:
Sie eignen sich ideal zum Naschen oder als kleiner Snack zum Kaffee oder Tee. Verlassen Sie sich außerdem auf die Crispearls™ aus Ruby Schokolade, um Ihren Desserts und Backwaren das besondere Extra zu verleihen. Verteilen Sie sie einfach über glasierte Kuchen, Desserts und Nachtische, und sorgen Sie so für reinen Genuss mit einer eleganten Note.
Wenn Sie die Perlen unter Schokoladenmousse, Eiscrème oder Bayrische Crème mischen, erhalten diese einen schokoladigen Geschmack und bleiben schön knusprig.
| Zutaten | |
|---|---|
| Schokolade 84,0% (Kakaomasse 45,5% ; Zucker 45,5% ; Kakaobutter 5,0% ; wasserfreies Milchfett 3,5% ; Emulgator :Sojalecithin <1% ; natürliches Vanille-Aroma <1% ) ; Krokante Getreide (Weizenmehl , Zucker, Weizenmalzmehl , Stärke(Weizen ), Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Vanille-Aroma) 15,0% ; Glukosesirup <1% ; Zucker <1% ;Überzugsmittel: E414 <1% ; modifizierte Stärke <1% ; pflanzliche Fette (Kokosnuss) <1% Allergene: Milch, Soja, Gluten (Weizen) | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 505 kcal / 2112 KJ |
| Fett | 28,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 52,1 g |
| davon Zucker | 41,4 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,09 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0,800 kg |
|---|
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