Carma Dunkle Schokoladenkuvertüre (Black Zabuye), 1 Box = 750 g
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Die Black Zabuye ist eine Edelbitter Kuvertüre vom Schweizerunternehmen Carma.
Kakaoanteil: 83 %
Verpackungseinheit: 1 Box = 750 g
Geschmack: Nicht nur die Intensive Farbe der Edelbitter Kuvertüre ist einzigartig, sondern auch Ihr intensiver, aber nicht zu bitterer Geschmack sorgt für einen weichen Abgang.
Anwendung: Die Black Zabuye eignet sich zur Herstellung von Pralinen, Bruchschokoladen und vieles mehr.
| Zutaten | |
|---|---|
| Kakaomasse 54,0%; Kakaopulver stark entölt 18,5%; Zucker 14,0%; Kakaobutter 13,0%; Emulgator : Sojalecithin <1%; natürliches Vanille-Aroma <1% Enthält Spuren von Soja | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 2.318 kJ/554 kcal |
| Fett | 44,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,6 g |
| Kohlenhydrate | 18,8 g |
| davon Zucker | 14,0 g |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Salz | 0,58 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 1,0 kg |
|---|---|
| Größe | 18,5 × 12 × 7,5 cm |
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