Pulver für dunkles Schokoladenmousse
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Mischung für Schokoladenmousse, reich an dunkler Schokolade.
Kakaoanteil: 75% Verpackungseinheit: 0,800 kg
Anwendung: Diese Mousse-Mischung aus 75 % feinster belgischer dunkler Schokolade garantiert ein hervorragendes Ergebnis, das auf der Zunge zergeht und fast so gut schmeckt wie eine hausgemachte Schokoladenmousse. Sie ergibt in nur 3 Schritten eine wunderbar cremige, luftig-lockere Textur mit einem intensiven Schokoladengeschmack.
Zubereitung: 1. Den Inhalt einer Packung in 1 Liter kalter Milch auflösen 2. 5 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen 3. In Tassen oder Gläser füllen und etwa 6 Stunden lang im Kühlschrank kaltstellen ODER nach dem Abkühlen mit einem Löffel auf dem Dessertteller portionieren
| Zutaten | |
|---|---|
| Schokolade (Kakaomasse; Zucker; Magermilchpulver; Kakaopulver stark entölt; Emulgator Sojalecithin; natürliches Vanille-Aroma); Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Farbstoff E150d; Kakaopulver stark entölt; Milcheiweiss; Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator E340ii; Emulgator E472a. Allergene: Milch, Soja | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1881 KJ / 450 kcal |
| Fett | 20.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.2 g |
| Kohlenhydrate | 47.5 g |
| davon Zucker | 44.5 g |
| Eiweiß | 13.4 g |
| Salz | 0.18 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0.800 kg |
|---|
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