Pulver für Vollmilch Schokoladenmousse

Kakaoanteil: 70%
Verpackungseinheit: 0,800 kg

Anwendung:
Mit hausgemachter Schokoladenmousse kann nichts und niemand mithalten. Aber das Milchschokoladenmousse-Pulver bietet Ihnen eine köstliche Alternative. 
Unerreicht auf dem Markt: Die erste Schokoladenmousse, die wirklich wie hausgemacht schmeckt, während Sie Zeit sparen.

Unsere Chocolatiers empfehlen, die Mousse vor dem Kühlen in Gläser abzufüllen, um die luftig-lockere Textur zu erhalten. 
Die Portionierung sollte nach dem Kühlen erfolgen, wenn die Mousse etwas fester geworden ist.

Zubereitung:
1. Den Inhalt einer Packung in 1 Liter kalter Milch auflösen
2. 5 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen
3. In Tassen oder Gläser füllen und etwa 6 Stunden lang im Kühlschrank kaltstellen ODER nach dem Abkühlen mit einem Löffel auf dem Dessertteller portionieren