Weiße Schokolade W2NV, 1kg
€10,74
€10,74 / kg
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Nicht vorrätig
Ausgewogener Milchgeschmack mit einer leichten Vanillenote.
Kakaoanteil: 28%
Verpackungseinheit: 1000 g
Viskosität und Anwendung:
Die Schokolade hat eine durchschnittliche Fließfähigkeit (3 von 5 Tropfen) und ist somit der perfekte Allrounder fürs Gießen, Formen und Überziehen.
Sie eignet sich auch für die Herstellung von Mousse, Crémes, Eiscremes, Getränke, Soßen etc.
| Zutaten | |
|---|---|
| Zucker; Kakaobutter; Vollmilchpulver ; Emulgator Sojalecithin ; natürliches Vanille-Aroma Allergene: Milch, Soja | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 569 kcal / 2379 KJ |
| Fett | 35,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,6 g |
| Kohlenhydrate | 55,3 g |
| davon Zucker | 54,9 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0,21 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 1 kg |
|---|
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